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锅，而且这食材也是提前准备好的，几乎是大杂烩。
余海峰是利用自己祖传的厨艺来做菜，这也是他的优势。汪静在聘用他成为新主厨也是经过郑重考核的，曾经尝过他做的鱼，的确味道好得很。
这会儿究竟采用谁的方案来做特色鱼呢？汪静想了一下，立即对赵铁柱和余海峰说：
“铁柱，老余，我不知道你们谁的味道更好，这样，你们各自做出三样菜，我亲自品尝。如果谁的味道好，我就优先采用。当然，做得好，我会有超级福利打赏。”
“是，汪总。”余海峰又听到有超级福利打赏，心里欢喜。
接下来，赵铁柱和余海峰厨艺比拼开始了。
余海峰按照他的祖传厨艺将胭脂鱼、武昌鱼、罗非鱼做成鱼火锅，当中加入了各种食材和五味调料。
余海峰一边做一边斜着眼看赵铁柱，但见赵铁柱做法非常简单。仅仅将胭脂鱼放入山竹药、武昌鱼放入山竹药、罗非鱼放入豆腐，放入后用火煮，连各种调料都没有加。
余海峰不由得暗自窃笑：这个小渔民，啥佐料都不加，这味道怎么能够好呢？而自己，没有用赵铁柱带来的山竹药和豆腐，而是用在市场上采购的笋片和豆腐。
这些笋片和豆腐余海峰经常用，他一脸自信，汪总的超级福利打赏，非自己这个大主厨莫属。眼前的小渔民，只能看自己风光得意。
赵铁柱因为加工制作简单，很快起锅了。在起锅时才加入了雪顶红花粉，然后盛在鱼盘里。
“好了！汪姐，可以尝尝了。”赵铁柱做好了三样特色鱼，一脸自信地对着汪静说。
余海峰这会儿也加快速度做好了，起了锅，也将三样菜端过来，对着汪静讨好地说：“汪总，这是我按照祖传厨艺精心做的特色鱼，请先尝尝！”
余海峰提出先尝他的，汪静也给他面子，就拿起筷子对三样菜一一品尝，感到味道不错，点头说：“不错啊！”
余海峰听到汪静点头认可，心里乐开了花，心想：这一次汪总肯定是采纳自己的做法了，这超级福利打赏今天妥妥的。
余海峰在得意之余，再一次用不屑的眼神看着赵铁柱做出的三样菜，心中鄙视着：小渔民做的三样菜，能有啥味道？能和我的祖传厨艺相提并论么？恐怕连给自己提鞋带都不配。
余海峰鄙视自己的厨艺，赵铁柱心知肚明。不过他不动声色，只是沉着冷静，一脸自信。
汪静看到赵铁柱如此自信，在尝完余海峰的菜后，更是兴致勃勃地对赵铁柱的每道特色鱼细细品尝。
当汪静品尝完胭脂鱼炖山竹药、武昌鱼炖山竹药、还有罗非鱼煮豆腐后，不由得竖起拇指称赞：“这三道特色鱼，味道越来越赞了，比刚才老余做的更鲜美更可口。铁柱，你可是个超级小厨神啊！”
汪静高度赞誉赵铁柱厨艺好，在场的余海峰差点晕了过去。围观的厨师和帮厨们大吃一惊，他们怎么也想不到，一个普通小渔民，会是个超级小厨神，厨艺盖过了专业主厨。
“我不信。”余海峰感到自己的主厨身份受到严峻挑战，他定住神后，仍然对赵铁柱的厨艺半信半疑。